ДИАЛОГИ в блоге. Живые онлайн-экскурсии. Travel-NEWs Голосов: 1 Адрес блога: http://xaustov.livejournal.com/ Добавлен: 2010-06-22 21:00:56

Экскурсия по заводу БАЛТИКА

2012-06-13 04:45:57 (читать в оригинале)

Андрей ХАУСТОВ:

В День пивовара наша увлекательная экскурсия по заводу БАЛТИКА плавно сменилась настоящей профессиональной дегустацией пенного напитка. На конкурсе "День Пивовара-2012" приняли участие крупнейшие пивовары из России, Белоруссии и Казахстана. Но, обо всём по порядку.

 9 и 10 июня июня крупнейшие пивоваренные компании России от Санкт-Петербурга до Хабаровска в рамках проведения общероссийской акции ОТКРЫТЫЕ ПИВОВАРНИ распахнули свои двери всем желающим и показали как варится пиво, провели конкурсы и дегустационные мастер-классы. 

Мегазаводы БАЛТИКА (с её самым крупным заводом в Питере) с размахом поучаствовали в этой акции и никого из гостей не оставили равнодушными.

Мой сюжет - из Санкт-Петербурга. Именно здесь варится самый вкусный вариант пива "Балтика" в России, за которое ценители пива из других городов даже готовы переплачивать у себя дома . Питерская "Балтика" экспортируется во многие страны мира. В том числе, и в Германию, где пользуется хорошим спросом.

ПРОИЗВОДСТВА

На линии розлива:



Видеоэкскурсия:


Огромные медные чаны, в которых начинается процесс пивоварения:



Одна из производственных лабораторий:



 Всевозможные сорта солода - т.е., пророщенного и затем обожжёного зерна (для активизации в нём витаминов и ферментов):



А вот в этом мини-цехе варятся эксклюзивные партии пива для V.I.P.-гостей компании БАЛТИКА. Можно сказать, это мини-завод-пивоварня в самом заводе.

Здесь варится самое лучшее пиво "Балтика" и "Carlsberg" в России, совершенно недоступное "простым смертным", т.к. это пиво не реализуется ни в магазинах, ни в пивных ресторанах:



Кстати, несколько слов о самой компании. Пивоваренная компания БАЛТИКА существует с 1990 года. Спустя 6 лет становится лидером российского рынка пива.  Входит в группу компаний Carlsberg. Сегодня ей принадлежат 10 заводов в России и один- в Азербайджане, а также  целый "портфель" брендов.

На долю этой компании приходится 70% всего экспортного пива в России, а само пиво "Балтика" продаётся как минимум  в 75 странах мира, среди которых есть Германия и  Израиль, в которых "Балтика" по-настоящему популярна.

БАЛТИКА отмечена 600-ми российскими и международными наградами и является официальным поставщиком Олимпийских Игр в Сочи в категории "Пиво".





А это - одна из стоек, на которой красуется информация, "развенчивающая" миф о том, что употребление пива грозит мужчинам перестройкой их гормонального фона в связи с тем, что в пиве содержатся эстрогены.

Так это или не так - не берусь утверждать, но всем известно, что регулярное употребление пенного напитка "награждает" многих мужчин "пивным животом" и отнюдь не способствует развитию типично мужской фигуры.

Тем не менее, представители БАЛТИКИ ответственно заявляют: чтобы пиво начало превращать мужчину в женщину - нужно за раз выпить целую цистерну пива (20 тонн!), что, в принципе невозможно.

Что это, пропагандистская кампания завода-производителя? Или своеобразная "просветительская" деятельность? Как бы там ни было, позиция БАЛТИКИ однозначная - регулярно и в больших количествах пить пиво - вредно.



Кстати, на самом заводе в рабочее время и в обеденный перерыв на употребление пива наложен строгий запрет: хочешь выпить пива - пей, но только после работы. А пока работаешь или идёшь в столовую, вынужден лицезреть такие вот (для некоторых призывные) баннеры со всеми сортами пива "Балтика":



Впрочем, на выходе из завода, можно заглянуть в фирменный магазин  и по сниженным ценам купить, собственно, и само пиво, и предметы одежды, ручки, сумки, портмоне, сувенирной продукции с эмблемой БАЛТИКИ.

Правда, цены оказались не такими низкими, как я ожидал, так что переть сюда через весь город за пивом в желании сэкономить - занятие сомнительное.



 

СТОЛОВАЯ

 



Отдать должное представителям БАЛТИКИ, они очень лояльно относятся к своим гостям - в этот день нас хорошо покормили в заводской столовой и одарили подарками.







 

МУЗЕЙ КОМПАНИИ "БАЛТИКА"

 



Ячмень, солод и спрессованный хмель (зелёный такой, похожий на комбикорм):



Завод БАЛТИКА в Питере посетили много известных персон и политических деятелей. В том числе и Владимир ПУТИН:







Коллекция старинных керамических пивных крышечек европейского пива:





Реконструкция так называемой "портерной"  дореволюционного Санкт-Петербурга:





 

ДЕГУСТАЦИИ

 







 



Пивовары и эксперты пивоваренной индустрии тщательно изучают и оценивают предложенные сорта пива:



Результаты их дегустации заносятся в специальные бланки, в которых по 10-бальной шкале оцениваются :



В этой дегустации  (наряду с экспертами и пивоварами) разрешено было поучаствовать и небольшой группе нашего пресс-тура: 



 

Эту возможность я, конечно же, не упустил:



 А здесь ведётся обработка "дегустационных" бланков:





 

Зал, где сидят зрители. Здесь также ждут и своей очереди дегустаторы перед их выходом:







Видеофрагмент профессиональной дегустации пива:








Ну вот и всё. На этом наша экскурсия закончена. Наполненные  впечатлениями (а совсем не пивом, как вы подумали!) мы возвращаемся домой с увесистыми пакетами презентов от БАЛТИКИ. 

 





Экскурсия по заводу БАЛТИКА

Тэги: carlsberg, андрей, балтика, балтике, владимир, гость, дегустационный, дегустация, день, завод, игра, июнь, компания, мастер-классы, мегазаводы, музей, олимпийский, открытый, официальный, пиво, пивовар, пивоварня, поставщик, пресс-тур, путин, репортаж, санкт-петербург, санкт-петербурге, солод, спб, специальный, фото, фотоновости, фоторепортаж, хаустов, хмель, экскурсия
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Turkish Airlines показала уникальный самолёт

2012-06-09 22:07:43 (читать в оригинале)

Андрей ХАУСТОВ:

Турецкая Turkish Airlines снова приятно удивила всех: в этот раз показала свой новый уникальный самолёт Boeing 737-800 (TC-JHL), на борту которого размещены 17 000 лиц сотрудников этой авиакомпании.



Мы с группой журналистов встретились в международном аэропорту ПУЛКОВО-2 и поехали на лётное поле, чтобы поснимать эту диковинку.

 Наш герой дня заходит на посадку:









Стоит о нём сказать несколько слов


Его уникальность - это размещённые на борту судна лица 17000 сотрудников Turkish Airlines, которые работали или продолжают работать в этой авиакомпании.

Руководство сделало вот такой вот для них сюрприз, желая наглядно продемонстрировать свою философию - успех авиакомпании Turkish AirLines- это прежде всего заслуга всех без исключения её сотрудников:



Сейчас дам увеличение:



На создание такого дизайна ушло более 4-х месяцев: было сделано свыше 17 000 фотографий, ушли тысячи часов на их обработку, монтаж и создание 400-метровой специальной клейкой ленты, разрешённой для использования в авиации. При этом 20 человек персонала было задействовано только в нанесении изображения на борт самолёта!



Фото сотрудников были специально скомбинированы с традиционным для всех самолётов Turkish AirLines  т.н. "сельджукским мотивом":



По мнению руководства компании, данный дизайн призван подчеркнуть два главных аспекта в работе Turkish Airlines - персональность и глобальность, которые соединяются в слогане этого авиаперевозчика - "Globally Yours".







Пилот Turkish Airlines, вероятно, наш соотечественник:











Багажный отсек:











Наконец, выходят первые пассажиры:







Памятное фото турецкого руководства Turkish AirLines:







Далее мы переместились в отель Crowne Plaza, в котором руководство Пулково, Turkish AirLines  и Ген.Консульства Турецкой республики встретились с прессой.





Авиакомпания Turkish AirLines была основана в 1933 году. Является членом Star Alliance с флотом более 177 самолётов (пассажирских и грузовых). Летает по 151 международному направлению и по 40 внутренним рейсам.

За последние годы завоевала несколько международных престижных наград, в числе которых: "Лучшая авиакомпания Европы", "Лучший премиум эконом-класс" и "Лучшее в мире питание на борту в эконом-классе".

Кроме того, пассажиры бизнес-класса на дальних рейсах пользуются услугой шеф-повара на борту.



Подробнее смотрите в видео-сюжетах с пресс-брифинга:







Turkish Airlines показала уникальный самолёт

Тэги: 17000, 737-800, airline, alliance, boeing, crowne, global, plaza, star, tc-jhl, turkish, your, авиакомпания, андрей, борт, видео, ген.консульство, глобальность, европы, лиц, лучший, мотив, персональность, питание, премиум, пресс-брифинг, пресса, пулково-2, репортаж, республика, руководство, самолёт, сельджукский, сотрудник, турецкий, уникальный, фото, фотоновости, фоторепортаж, хаустов, эконом-, эконом-класс
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Подплываем к форту Милютин

2012-06-09 07:40:05 (читать в оригинале)

Тэги: кронфест, кронштадт, кронштадта, милютин, морской, прогулка, фестиваль, форт
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Артемий Троицкий о телеканале ДОЖДЬ

2012-06-09 07:24:55 (читать в оригинале)

Тэги: артемий, видео, встреча, дождь, люди, место, питер, событие, телеканал, троицкий
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Артемий ТРОИЦКИЙ пришёл к питерцам в майке Pussy Riot

2012-06-09 07:14:37 (читать в оригинале)

Тэги: pussy, riot, артемий, библиотека, видео, встреча, люди, открытый, санкт-петербург, троицкий
Комментарии | Постоянная ссылка

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...