Dr_Grig Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/dr_grig/ Добавлен: 2007-12-20 14:59:56 блограйдером Lurk

Актюбинск. Фотографическое. Новая мечеть.

2011-05-15 00:24:38 (читать в оригинале)

Добрался до фоток из Актюбинска.



Спасибо Саньке за помощь в приведении фотографий в вид, который не стыдно показать.

---

Клиентское

2011-05-14 13:27:06 (читать в оригинале)

"Неосознанно, но целенаправленно".

---

Обновка.

2011-05-07 16:24:39 (читать в оригинале)

Стальная мышеловка Новая камера. Чао, старушка "соточка".

Перебираемся на Sony A700.

 

 

Доволен. Кручу, верчу, разбираюсь в том, что она умеет.

---

Психоаналитическое.

2011-05-05 16:41:59 (читать в оригинале)

Очередной раз цитирую любимого мной Дональда Вудса Винникотта.

"Психоаналитик имеет возможность выражать ненависть. Ненависть выражается существованием конца часа. Это так, даже если нет никаких сомнений в том, что пациент сам желает уйти".

---

Сегодня о социальных причинах лишнего веса и о том, что можно предпринять (выполняю обещание и немного рассказываю о режиме еды).

2011-05-05 15:55:43 (читать в оригинале)

Продолжим наши беседы о еде.

Сегодня о социальных причинах лишнего веса и о том, что можно предпринять (выполняю обещание и немного рассказываю о режиме еды).

 

Наша жизнь невероятно быстра и насыщена. Мы перегружены делами, заботами, тревогами, планами. Мы постоянно куда-то бежим и торопимся. Естественно, структура питания подчинена нашей жизни.  То, как мы едим сейчас сильно отличается от того, как питались,  даже, наши родители. Хотел сказать, что фастфуд – вот наша еда. Но дело не только в нем, хотя и в нем тоже.

Мы живем в технологичный век и в век телесно изнеженного человека. Больше нет необходимости рубить  дрова, которые ты предварительно притащил к себе во двор, не надо много ходить пешком – удобный автомобиль или неудобный общественный транспорт доставит тебя до точки назначения без лишних физических усилий и расхода энергии. Добавим к этому, что структура еды поменялась. Конечно, мы потребляем тоже количество калорий, что и наши предки, но теперь перевес не на стороне белков и жиров, теперь мы их набираем углеводами, причем тяжелыми и длинными углеводами – рафинированным сахаром, хлебо-булками, всем тем, чем так богат фаст-фуд, вовсе не фруктами. Что же получается? Наше тело не очень приспособлено к переработке «тяжелых» углеводов оно умеет справляться с натуральной едой. Поэтому все, что не пошло в прок, откладывается в нашем теле.

Во-вторых, нам не надо столько жратвы, сколько было необходимо предкам, которые охотились в лесу, добывали еду на охоте или выращивали ее в поле. В наш «удобный» век мы вполне можем обойтись и меньшим количеством калорий, но вот витамины, минералы, белки нужны точно в таком же количестве, как и всегда.  Засада в том, что в современной еде их меньше. Чтобы набрать необходимое количество приходится есть не меньше, а даже больше – отсюда переедание. Интересно, что зачастую низкокалорийные диеты (1000ккал в день и меньше) оказываются менее эффективными, чем диеты с низким содержанием углеводов, но высоким содержанием жиров/белков, вообще не учитывающие калорийность. Разработчики таких диет считают, что после того, как в организме заканчиваются запасы глюкозы, гликоген (основной источник энергии для мозга и мышц) начинает синтезироваться из белков и жиров, за счет чего человек и худеет. Хотя, на поверку, он не особенно отказывает себе в еде и калории не считает.

Есть еще одна причина. Режим еды.

Представим себе современника, который, хватая последние минуты сна, вскакивает с кровати, бежит в душ, одевается и бежит на работу, на ходу допивая кофе и докуривая сигарету.  Затем работа и снова кофе-чай. Первая нормальная еда попадает в живот часам к 12. К этому времени уровень глюкозы падает ниже некуда и человек чувствует жуткий голод. Естественно, он готов проглотить «маленького бегемотика», что и делает путем поедания бутербродов, сендвичей, чая и прочего. Многие ли из вас нормально обедают днем? Думаю, что нет. Иногда первую нормальную еду человек получает часам к четырем. Естественно, на фоне голода человек не чувствует сигнала о насыщении, а продолжает есть и переедает. Потом он возвращается в свой кабинет/кресло/автомобиль.

Следующая еда будет только в ужин. И опять промежуток очень велик. Организм сжег всю глюкозу. Ее уровень свалился и чувство голода очень интенсивно. Теперь человек готов съесть «слоненка». Что и делает сидя в кафе или дома. После ужина он уставший после тяжелого дня устраивается в кресле или на диване отдохнуть, чтобы «жирок завязался». На самом деле, после плотной еды, если вы не хотите, чтобы она отложилась у вас в жировой клетчатке, необходима некоторая физическая нагрузка. Не игра в футбол конечно, но небольшая прогулка будет очень кстати. Но это мечты…

Потом, скажем, к часу ночи человек засыпает, а утром цикл повторяется снова.

Что делать?

1.       допускать сильного чувства голода и не допускать, чтобы уровень глюкозы падал очень низко – это причина последующего переедания.  

2.       Завтракать. Пусть завтрак будет легким, скажем яблоко или апельсин, каша, кому она по душе, мюсли или что-то подобное. Но пусть он будет.

3.        Небольшой перекус, когда завтрак уже приварился, а до обеда еще далеко. (Как правы англичане со своим ланчем).

4.       Полноценный обед, а не гамбургер в Бигмачной.

5.       После ужина не заваливаться на диван, а немного погулять, хотя бы 30 минут.

6.       Сон. Надо высыпаться, иначе утром совершенно не хочется есть.

 

Примерно так. Естественно, у каждого человека есть индивидуальные особенности, которые необходимо учитывать, но есть и универсальные подходы, которые эффективны для многих.