Пофигист Голосов: 1 Адрес блога: http://music-mir.livejournal.com/ Добавлен: 2010-08-10 19:10:09 блограйдером yatsikv2 Принадлежит блограйдеру yatsikv2

Как проверить качество майонеза

2014-10-24 15:55:17 (читать в оригинале)



Отличить, содержит ли майонез посторонние примеси, достаточно просто: нужно попросту смешать его с йодом. В натуральном майонезе не должно быть ничего, кроме яиц, растительного масла, а также соли, сахара и горчицы, так что йоду вступать в реакцию не с чем, так что нормальный майонез примет коричневый цвет.

А если смесь стала фиолетовая, то как минимум крахмал в составе есть, которого там быть не должно. Или что еще похуже крахмала. Впредь этот продукт не советовал бы покупать.