Правильное питание Голосов: 1 Адрес блога: http://pitanye.ru Добавлен: 2010-08-20 22:55:08

Глутамат натрия

2011-10-26 17:54:00 (читать в оригинале)

Глутамат натрия, он же усилитель вкуса, он же Е 621. Его основное назначение в продуктах питания – усилить вкус и запах продуктов. Его использование позволяет продавать продукты под видом натуральных. Достаточно добавить несколько волокон натурального мяса, рыбы или грибов, потом все это сдобрить усилителем вкуса, и вот мы уже получаем «настоящий» грибной, мясной или рыбный [...]