Правильное питание Голосов: 1 Адрес блога: http://pitanye.ru Добавлен: 2010-08-20 22:55:08

Полезная брынза

2014-09-07 11:59:44 (читать в оригинале)

Одним из видов рассольных сыров является брынза, которая изготавливается из разных видов молока: коровьего, овечьего, козьего. Для того, чтобы поступить в реализацию, брынза в среднем до одного месяца вымачивается в рассоле. Чем острее брынза, тем, соответственно, она дольше вымачивалась. Края брынзы не должны подсыхать, иначе, это значит, что она уже...