Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Ла-Лувьер, Линч-Баж и Линч-Мусас

2012-04-19 00:39:01 (читать в оригинале)

La Louviere (Ла-Лувьер) Величественное здание замка находится в центре этого хозяйства (48 га) в Пессак-Леоньяне, удачно расположенного между О-Байи и Карбоньё. Как красные, так и белые хорошо составленные вина – это классика, но их лучше пить сразу, а не хранить долго. Винодел хозяйства недавно открыл сайт грузоперевозок который помагает транспортировать не только свои вина, но [...]

---

Успешные хозяйства

2012-04-18 20:08:50 (читать в оригинале)

Lezongars (Лезонгар) Это хозяйство (45 га) в Премьер-Кот-де-Бордо стало производить волнующие, живые красные вина под управлением британских владельцев, семейства Айлз (в составе: Филипп, его жена Сара и сын Рассел). Винодел Самюэль Местр, которому периодически помогает темпераментный Мишель Пюзьо из Круа-де-Лабри. На вино Ль’Анкло-дю-Шато-Лезонгар идут ягоды с лучших лоз. Lilian Ladouys (Лилиан Ладуй) Омоложенное хозяйство (48 [...]

---

Леовиль-лас-Каз и Леовиль-Пуафере

2012-04-18 20:02:01 (читать в оригинале)

Leoville-las-Cases (Леовиль-лас-Каз) Самое большое из трех хозяйств Леовиль, виноградники Лас-Каз (общей площадью 97 га) расположены лишь чуть севернее виноградников Латура и очень похожи на них. В них есть и стилистическое сходство: Лас-Каз настолько монументальное и пышное вино, насколько это сулит каменная арка со львом, которая украшает вход в виноградник, и Лас-Каз, конечно, самое пойякское из [...]

---

Известные предприятия

2012-04-17 22:55:58 (читать в оригинале)

Latour-Martillac (Латур-Мартийяк) Это хозяйство (38 га) в Пессак-Леоньяне, к югу от деревни Мартийяк в направлении границы с Грав, принадлежащее семье Крессманн, в прошлом производило белые вина, и более изысканные, чем красные, но выпуск красного вина 1998 отразил перемены. Latour a Pomerol (Латур-а-Помроль) Это хозяйство (8 га) включает несколько виноградников, в том числе один в очень [...]

---

Хозяйство Латур

2012-04-16 21:31:10 (читать в оригинале)

Целых три из пяти хозяйств первой величины согласно классификации 1855 года находятся в Пойяке, из них ближе всего к самой реке находятся 65 га Латура (Latour). Из дегустационного зала шато можно бросить взгляд через мирные пастбища на бескрайнюю туманную гладь воды – и почувствовать, как сами вина это, несомненно, ощущают, каким ярким становится солнечный свет, [...]