Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Итальянские и аргентинские вина покорили Великобританию

2012-02-19 11:46:51 (читать в оригинале)

Известное винное издание Decanter организовало шикарную дегустацию вин из Италии и Аргентины, на которую пришло более сотни любителей напитка в Лондоне. Выставка под названием Vinapolis, проходившая 10-11 сентября в Лондоне, собрала более 30-ти известнейших аргентинских виноделов, которые продемонстрировали свои вина на мероприятии, посвященном «Дегустации аргентинских вин». Посетители получили огромную возможность попробовать на вкус около 150 [...]

---

Вино можно пить и в погребе

2012-02-15 22:03:32 (читать в оригинале)

Желающим попробовать вино, нужно заплатить 35 гривен с человека, и они, говорит владелец смогут попробовать 9 различных вин. Кафе с винным погребом «Баловство», открылось 16 ноября в Збараже. Интерьер заведения выполнен в стиле начала 20 века. Некоторые вина, которые предлагают посетителям – тоже проверенные временем. Идея открытия такого заведения «пришла» в голову владельцу Юрию Комендат [...]

---

Медок – часть Бордо

2012-02-14 15:10:54 (читать в оригинале)

Бордо – это главный АОС, включающий в себя весь регион; он покрывает 38 551 га (в три раза больше, чем Кото-дю-Лангедок, в 17 раз больше, чем весь АОС Бургундия и в 35 раз больше, чем все виноградники Юры). Понятно, что при такой огромной площади качество и стиль варьируются. Бордо делится на четыре части: Медок, Грав [...]

---

Милон, Эглиз и Фурте

2012-02-14 14:45:47 (читать в оригинале)

Clerc Milon (Клерк-Милон) Принадлежащее Мутон, хозяйство (32 га) Клер-Мийон великолепно расположило свои виноградники, и его плотный, тугой и величественный стиль обеспечивает часть лучших вин Пойяка. Хозяева предприятия очень дружелюбны, всегда рады посетителям и могут приготовить фирменный свекольник, если увидят в вас настоящего ценителя напитка. Clos l’Eglise (Кло-ль’Эглиз (область Кастильон)) Одно из двух хозяйств в Кастильоне, [...]

---

Тюневен, Шомон, Клоше и Дюбрёй

2012-02-10 23:35:26 (читать в оригинале)

Clos Badon Thunevin (Кло-Бадон-Тюневен) Кло, т.е. окруженный стеной виноградник, – один из ключевых признаков гаражного вина в современном Бордо. Эти 6,6 га виноградника в Сент-Эмильоне расположены у подножия склона, к северу от дороги на Кастильон, ниже Пави. Вино сделано королем гаражистов, Жан-Люком Тюневеном, из смеси мерло и каберне фран. Оно, как можно было ожидать, пышное [...]