Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Шампань и система AOC

2011-07-15 18:15:05 (читать в оригинале)

«Прошу прощения, – говорит винодел Дидье Жимоне, – но вино из гроздей, выращенных на глине у подножия холма в Крамане, не является гран крю и никогда не сможет им стать». «Разумеется, классифицировать деревню целиком, – продолжает его коллега Пьер Лармандье, – нельзя ни в коем случае – за такой классификацией не стоит никакой реальности, но [...]