Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Долина Марны

2011-07-19 16:49:22 (читать в оригинале)

Первой терруарной зоной Шампани является долина Марны, протянувшаяся от западной оконечности Шато-Тьерри до Эперне. Разумеется, придется принимать непростое решение относительно границ долины Марны, причем для обоих берегов, т.к. на северном берегу будет начинаться Монтань-де-Тьерри, а на южном – Кот-де-Блан. В этих местах мел скрыт под более молодой глиной и песчаными наносами из парижского бассейна, однако [...]