Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Скажи прогрессу – нет

2011-08-04 21:32:59 (читать в оригинале)

Мы уже говорили, что одно из величайших достижений виноделов долины Луары – их готовность собирать урожай гораздо позже, чем это делали раньше. В непростом местном климате это означает тщательную сортировку ягод, сбор в несколько стадий, когда самые здоровые ягоды оставляют на лозах до самого что ни на есть последнего момента. С другой стороны, существует более [...]