Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

История крю

2011-08-19 23:14:53 (читать в оригинале)

Система крю в Эльзасе сильно запоздала, до 1983 года винам с этого, возможно самого сложного, терруара во Франции буквально затыкали рот и связывали руки и ноги, лишая их возможности отразить в своем вкусе нечто большее, чем просто характер сорта и искусство винодела. И все же система гран крю в том виде, в каком она была [...]