Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Тримбах

2011-08-25 00:25:33 (читать в оригинале)

В то время как текстурные, насыщенные ароматом, иногда непомерно сильные вина Цинд-Хумбрехта занимают южный полюс на карте непревзойденного эльзасского качества, флаг Тримбаха развевается на далеком севере. «Сдержанность» – вот его лозунг. В короткой лекции о «стиле Тримбаха» об этом говорится так: «Тримбах производит гармоничные вина, концентрированные, но не тяжелые; фруктовые, но не сладкие; бодрящие, а [...]