Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Виноградная путаница

2011-11-10 10:12:45 (читать в оригинале)

Раньше мы ссылались на неопределенность, которая скрывается за внешне упорядоченной системой наименований. Мы обсудим проблемы, связанные с границами АОС чуть позже. А сейчас давайте рассмотрим явление, которое можно было бы назвать «виноградная путаница». Величайшее и самое удачное сочетание сорта винограда и терруара в Провансе – несомненно, мурведр в Бандоле. Этот поздносозревающий сорт, такой грубый и [...]