Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Вина Вильнева

2011-11-12 21:51:08 (читать в оригинале)

В 1995 году Реймон Вильнёв вернулся и обнаружил, что за Рокфором «ухаживала одна и та же семья в манере, которую практиковали предки. Они закупали серу, но не использовали ее чрезмерно -дороговато выходило. Каждые два года в августе использовалось немного бордоской смеси, но не каждый год, поскольку это тоже было слишком дорого. Я многому научился от [...]