Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Белые сорта винограда

2011-11-13 23:47:04 (читать в оригинале)

Во всяком случае ситуация с сортами белого винограда еще менее удовлетворительна. Роль, юни блан и клерет – основные «родные» сорта; гренаш блан, совиньон блан, семильон и марсан играют менее важную роль. У каждого сорта есть свои поклонники, но, без сомнения, искусные виноделы способны произвести утонченные и элегантные белые вина со сливочным вкусом из тщательно подобранной [...]