Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Виноделие в 80-х годах

2011-12-17 22:34:52 (читать в оригинале)

Сейчас виноделы региона вздрагивают при виде той посредственности, до которой тогда опустились великие хозяйства Бордо. Они дрожат от страха, открывая многие из своих музейных бутылок и приглашая гостей для дегустации в банкетный зал хозяйства. Все изменилось в 1982 году. Это был восхитительный, горячий и обильный урожай, и винодельческие нововведения профессора Эмиля Пейно (особенно отбор лучшей [...]