Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Развитие средств массовой информации

2011-12-21 17:56:23 (читать в оригинале)

Вторым важным фактором в Бордо стало развитие средств массовой информации, больший объем данных о вине и расцвет винной критики. Каждый год в марте критики производят первичную оценку вин в хозяйствах. Это рискованное занятие, поскольку вина еще не созрели, смеси еще не составлены, а до сложной операции розлива по бутылкам остается больше года. Оценки нередко даются [...]