Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Что он имеет в виду?

2012-01-07 18:16:58 (читать в оригинале)

В давние времена в Бордо процедуры обрезки лоз, изготовления вина и доведения его до зрелости были стандартными, традиционными. Конечно, урожаи были разными и зависели от щедрости лета. «Исторически, – говорит Муэкс, — в Бордо из десяти урожаев всегда было два отличных, три хороших, три средних и два плохих. Так продолжалось веками». А сейчас? Есть множество [...]