Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Хозяйство Озон

2012-01-15 20:32:54 (читать в оригинале)

Вместе с Шваль-Блан (хотя они резко отличаются по терруару и по стилю вин) Озон (Ausone) исторически всегда рассматривался как одно из двух самых прекрасных вин Сент-Эмильона. Действительно в некотором смысле Озон – душа Сент-Эмильона. Это хозяйство похоже на гнездо орла: его 7 га расположены высоко на откосе из известняка, вплетены в древние руины и живописно [...]