Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Cheval Blanc (Шваль-Блан)

2012-02-06 00:46:12 (читать в оригинале)

Шваль-Блан, как и Озон, – легендарное в Сент-Эмильоне хозяйство, хотя оно во всех смыслах резко отличается от Озона. Оно находится достаточно далеко от города Сент-Эмильон и его знаменитого известнякового холма, по сути – это Помроль за пределами Помроля. На 36 га этой собственности есть три типа почвы: классический гравий Помроля, смесь глины и гравия, смесь [...]