Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Изящные вина

2012-04-09 22:49:05 (читать в оригинале)

Haut-Troquart la Grace Dieu (О-Трокар-Ла-Грас-Дьё) Крошечное хозяйство (2,5 га) в Сент-Эмильоне из «конюшни» Муэкса, почти на 90 % засажено мерло, здесь производят мягкие, легко структурированные вина. Haut-Villet (О-Виле) Подобно Фожеру, 7 га О-Виле расположены в самой восточной части АОС Сент-Эмильон. Вина не менее амбициозны, особенно плотно насыщенное Кюве-Помон; их требуется некоторое время выдерживать. L’Hermitage (Ль’Эрмитаж) [...]