Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Бельгард и Бопортайль

2012-09-01 23:44:06 (читать в оригинале)

Bellegarde (Бельгард) Хозяйство Паскаля Лабасса (150 га) в Жюрансоне производит чистые, свежие, сочные, минеральные сухие вина из чистого гро мансен, а также сухое Кюве-Буа, который состоит на 30% из пти мансен и проходит частичную ферментацию в бочке: это вино мягче и полнее, чем вышеупомянутые. Однако настоящее мастерство Лабасса проявляется в трех видах сладкого вина. Основное [...]