Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Robert et Bernard Plageoles (Робер и Бернар Плажоли)

2012-09-30 21:56:48 (читать в оригинале)

Вина этого уникального хозяйства в Гайяке (созданного из двух владений, Руку и Тре-Канту) – это действительно вызов. Ничего подобного больше нигде во Франции не производится. Как я уже говорил, эти вина нужно рассматривать скорее как трудное упражнение в ароматической и вкусовой археологии, чем как объект гедонистического удовольствия. Низкоалкогольное шипучее вино Мозак-Натюр – дрожжевое, стонами фруктового [...]