Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Сен-Жан-де-Минервуа

2012-11-12 13:02:04 (читать в оригинале)

Широкие террасы Аржан-Дубль (Argent Double) на западе и аскетическая каменистость Мурель (Mourels) на востоке завершают картину Зон-Сентраль. Виноградники, расположенные выше всего, находятся в зазубренном белом известняке самого Косс к северо-востоку АОС (это высокогорное плато, изрезанное ущельями), с суровыми зимами и ясной, строгой погодой летом. Этот исключительно утонченный, сухой, яркий, каменистый ландшафт частично отведен под мускат [...]