Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Borie de Maurel (Бори-де-Морель)

2012-11-25 17:22:35 (читать в оригинале)

Хозяйство Мишеля Эсканда (28 га) – производитель самых замечательных вин в Минервуа и новом АОС Минервуа-Ля-Ливиньер. Белое вино Кюве-Од – это свежая, солоноватая, душистая смесь марсана с небольшим количеством муската. Эспри-д’Отон – податливое и землистое, а Ля-Фелин – стройное и богатое; в обоих винах преобладает сира. Кюве-Максим сделано Эскандом с оглядкой на Бандоль: это вино [...]