Последние записи в блоге mayway.gloryonjournal.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://gloryonjournal.ru/rss/880 Добавлен: 2010-10-15 18:30:41 блограйдером Pavel2010

ШОКОЛАД СВОИМИ РУКАМИ

С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ И РАДОСТИ!!!
Я воспринимаю 8 МАРТА как праздник ВЕСНЫ, РАДОСТИ И КРАСОТЫ!
Вот и решила себя порадовать вкуснейшим самодельным настоящим шоколадом!
Рецепт прост, как всё гениальное:
100 гр. какао масла
100 гр. какао тертого
3 столовых ложки мёда (лучше цветочный или липа)
В качестве наполнителя любые сухофрукты, орехи. Я взяла изюм и грецкие орехи.
На водяной бане растапливаете какао масло и какао тертое, Важно! Температура "бани" не должна превышать 40 градусов. Когда ингредиенты полностью растопились, дать немного остыть - до 38-37 градусов. Затем добавить мёд и тщательно перемешать. Разлить в заранее приготовленные формочки, добавив туда изюм и орехи и убрать в холодильник. Через 4-6 часов наивкуснейший шоколад готов!
ВКУСНО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! И ВСЁ ТОЛЬКО САМОЕ НАТУРАЛЬНОЕ! НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!