Олег Козырев Голосов: 4 Адрес блога: http://oleg-kozyrev.livejournal.com/ Добавлен: 2007-10-25 14:32:35 блограйдером Lurk

Путин прав

2012-04-12 16:06:25 (читать в оригинале)

В СССР действительно не было ПРОМЫШЛЕННОГО уровня производства мясных пород коров. В СССР была принята модель мясомолочная - коров забивали к старости, когда переставали давать молоко.

 

Некоторые ошибочно возражают "но бычков-то на откорм выращивали". Верно. Но это были бычки не мясных плрод а мясомолочных. То есть телята мужского пола не могли ж давать молоко - их и отправляли на откорм.

 

Мясные породы были в отдельных хозяйствах, занимавшихся селекцией. Но промышленного производства мясных пород действительно не было.

Запись сделана с помощью приложения LiveJournal для Android.