Засоли Банку Голосов: 1 Адрес блога: http://zasolibanku.ru Добавлен: 2010-12-06 14:23:55

как засолить помидоры с горчицей

2011-07-15 23:14:36 (читать в оригинале)

10 л воды 300 гр соли 50 гр горчицы сухой 30 гр чеснока 200 гр укропа 30 гр хрена 25 эстрагона ( тархуна) 100 гр листьев вишни 100 гр листьев смородины 20 гр перца душистого горошком для такой засолки берем красные помидоры с плотной мякотью. Дно посудины надо выслать листьями пряностей и порошком сухой горчицы. Помидоры укладываем в бочки, кастрюльки или банки. Помидоры плотно укладываем [...]