Засоли Банку Голосов: 1 Адрес блога: http://zasolibanku.ru Добавлен: 2010-12-06 14:23:55

варенье из кабачков

2011-07-17 13:08:04 (читать в оригинале)

Вкус кабачкового варенья похожий на вкус апельсинового или ананасовового. Очищенные кабачки ( обрезать кожуру, удалить семечки), порезать кубиками и положить в кипящий сироп: на 1 кг сахара – 0,5 ст воды). Когда варенье закипит, добавьте лимон из шкуркой, но сначала ошпарьте его кипятком, и варите 45-60минут.