Засоли Банку Голосов: 1 Адрес блога: http://zasolibanku.ru Добавлен: 2010-12-06 14:23:55

рецепт аджики

2011-07-18 14:44:54 (читать в оригинале)

1 кг горького перца 1,5 кг сладкогоболгарского перца 0,5 кг чеснока 300 гр зеленой кинзы, хмели-сунели 0,5 л оматной пасы 100 гр подсолнечного масла перец, чеснок, и кинзу пропускаем через мясорубку и добавляем томатную пасту, хмели-сунели, подсолнечное масло, соль. Все перемешиваем и доводим до кипения. Розливаем в стерилизованные банки, закатываем металлическими крышками.