redhoster Голосов: 1 Адрес блога: http://redhoster.livejournal.com/ Добавлен: 2010-12-24 15:23:37 блограйдером redhoster

Особенности итальянской кухни

Не скажу, что я гурман, но вкусно поесть не против.  Выбраться в какое-нибудь местечко получается очень редко, а между прочим, есть люди, которые всегда ужинают в кафе или ресторане. И это есть хорошо, ведь, сколько кухонь разных существует, которые отличаются не только блюдами, но и способом приготовления. Сейчас много национальных ресторанов, где очень строго придерживаются правил приготовления пищи.

Зайти, например, в итальянское кафе ресторан, так там существует свой определенный порядок и традиции, нарушать которые не позволено никому. Обычно, в итальянском ресторане предлагают первыми закуски, далее идут первые блюда, затем вторые и только после этого можно заказать десерт. Но это еще не все, дальше по порядку, после десерта идет кофе и уже после кофе подают рюмочку ликера лимончелло. Надо быть довольно крепким гурманом, чтобы пройти все эти этапы. На самом деле, все не так страшно, итальянская кухня очень вкусная, кроме большого выбора  традиционной пасты, есть блюда из морепродуктов, супы, гарниры, и  все это приготовлено со вкусом , так что за уши не оттащишь.

Большую роль играет еще интерьер, итальянцы придают этому большое значение. По их меркам, ресторан должен быть частичкой их земли на просторах нашей родины, поэтому на оформление средств не жалеют. Ну а нам приятно находится в таком уюте и по ходу знакомится с обычаями, историей и культурой этой страны.