Споры о том, что лучше — чай в пакетиках или рассыпной — идут давно. За первый вариант голосуют в основном поклонники фастфуда и те, кто вечно торопится. Ну не могут они выждать тот момент, когда чаинки улягутся на дно! Поэтому им приходится либо вылавливать их ложкой с поверхности, либо выплевывать, когда те попадают в рот, либо глотать, делая вид, что ничего не произошло.
Второй вариант предпочитают гурманы, знающие толк в чае.
Пакетики — это тоже самое, что сигареты или растворимый кофе: ни настоящих чайных листьев, ни табака или кофейных зерен там точно не найдешь. Хороший рассыпной чай обязательно выделится изысканным ароматом и насыщенным вкусом, а не скоростью окрашивания воды в коричневый цвет.
Вряд ли для кого-то считает новостью тот факт, что
существуют всевозможные ситечки и заварники, которые помогают избежать возни с непослушными чаинками. Так чего же вы ждете? Просто выберите то ситечко, которое вам по душе! И пейте любимый напиток, а не дешевые заменители.
Не могу без любимого пакетика! 
Понятное дело, что после долгих лет заваривания чая с помощью пакетика бросить это занятие не так просто. Колебательные движения рукой, чтобы заварился. Отжимание пакетика до последней капли с помощью ложки. Блюдце, в которое отправляется пакетик до ПОВТОРНОГО заваривания его же. Как тут откажешься от таких милых привычек?..
Я, конечно, иронизирую. Но для таких случаев тоже есть хороший выход. Например,
много-многоразовый чайный пакетик из нержавеющей стали. Да-да, вам не послышалось. Засыпаем любимый чай в этот пакетик и отправляем его в чашку, заливаем горячей водой, две минуты, напиток готов! Пакетик уходит из кружки и ждет следующего чаепития, а вы наслаждаетесь свежим напитком.
Заменяем пакетик на...
Допустим, первый этап отвыкания прошел успешно. Теперь надо окончательно распрощаться с формой пакетика. Заменяем его на симпатичный горшочек с растением, деревце, цветок или клубничку. Для поклонников The Beatles — специальный заварничек «Yellow Submarine». Для любителей изысканных вещиц — заварники в форме сердца, солнца и ракушки с брелоком из камня. Еще несколько вариантов — елка в тему Нового года, морской конек, чайничек.
Заварнички в стиле Hi-Tech Избавившись от пакетиковой мании, вы ступаете на новый путь.
Теперь можете начать своё знакомство с высокотехнологичными заварничками. Электронных таймеров заварки и автоматических станций для изъятия заварника из чашки пока не изобрели. Но есть кое-что попроще: яркие чайные аксессуары, которые выполняют и функцию заварника, и функцию ложки. На Амазоне продают заварнички в форме кастаньет и вот такого вида с подставкой и устройством отжима чайных листьев. В одном из чайных магазинов вы можете увидеть конусовидные заварники с подставками. Unica Home предлагает нержавеющие заварники каплеобразной формы и вот такие. Еще в одном магазинчике находим вот такие заварнички, также оснащенные отжимом.
А что-нибудь еще оригинальнее? В мире заварничков можно найти и очень причудливые вещицы. Например, вы можете утопить в своей чашке робота или музыкальную ноту, а то и рождественский леденец. Все они просты в обращении и прекрасно справляются со своими чайными функциями. Если у вас маленький ребенок, привлечь его внимание к семейному чаепитию можно с помощью заварника-утки или заварника-дракона.
Заварник или ситечко? Выбирать между двумя этими вариантами вы будете сами. Мне остается только сделать вам несколько интересных предложений. Если заварнику вы предпочтете ситечко, посмотрите на этого очаровательного человечка, изысканную птичку и оловянные ситца-крышки.
Вот такая дизайнерская заварушка образовалась вокруг чая. А вам выбирать — как заваривать любимый напиток. Главное — не в пакетиках!
