Жозефина Голосов: 1 Адрес блога: http://zhozefina.com Добавлен: 2011-01-28 20:23:30 блограйдером Jozefin

Лучшие блюда Каталонии

2013-09-11 14:07:43 (читать в оригинале)

Если вы собираетесь отдохнуть в Испании, обязательно побывайте в Каталонии: там такая кухня – пальчики оближешь! Вот несколько блюд, которыми славится этот испанский регион. Одни из лучших блюд Каталонии • Крема каталана («Каталонский крем»). Подлинный крема каталана напоминает крем-брюле. Для его приготовления молоко кипятится с корицей и сахаром, затем добавляется смесь из крахмала, желтков и холодного молока. [...]