Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Тыквенный суп с томатами.2013-01-15 00:01:00 (читать в оригинале)
Адаптировала рецепт супа-пюре из тыквы с помидорами под ежедневное наличие продуктов в холодильнике. Вышло блюдо для приготовления зимой. Вкусный, полезный и экономный супчик на каждый день. Его можно сделать в постном варианте или на мясном бульоне.
Поэкспериментировала, приготовив несколько вариантов.
Основные ингредиенты: мякоть тыквы – 800 гр., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, томатная паста – 2 стол. ложки (или замороженные помидоры – 500 гр.), растительное масло – 4 стол. ложки, вода (или бульон) – 1,2 литра, сушеный розмарин, черный молотый перец, соль. Дополнительно: рис – 1/3 стакана, или картофель (среднего размера) – 2 шт., или чечевица (красная) – 1/2 стакана. По вкусу: сахар – 1 чайн. ложка, сливочное масло – 30 гр., приправы. При подаче: для супа с рисом или картофелем - сметана или зелень петрушки (укропа); для супа с чечевицей – сливочное масло.
|
Категория «Картинки»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.