| Сегодня 8 августа, пятница |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Как порубить маргарин с мукой (способы).2013-03-16 20:08:00 (читать в оригинале)
В некоторых рецептах домашней выпечки охлажденный маргарин рубится (сечется) с мукой в крошку. Это необходимо для придания тесту слоистости и рассыпчатости.
Порубить маргарин с мукой можно разными способами. Из моего опыта, для каждого способа оптимальна своя температура охлаждения (мягкость) маргарина.
Способ 1. Руками.
Читать »Руками растереть нарезанный кусочками маргарин с мукой в маслянистые хлопья. Слишком крупные хлопья затем порубить ножом.         
|
 
Категория «Закон»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.