Сегодня 21 сентября, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7275
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
У Аннушки
У Аннушки
Голосов: 1
Адрес блога: http://uannushki.blogspot.com/
Добавлен: 2011-02-27 12:04:47
 

Маринованные баклажаны, фаршированные овощами.

2015-09-22 21:27:00 (читать в оригинале)


Крайне вкусные маринованные баклажаны. Угощала ими и дала рецепт крестная. По рецепту их готовят целиком, заполнив нашинкованными овощами. Но можно приготовить их и кусочками, смешав с овощами наподобие салата. Фаршированные баклажаны, несомненно, выглядят эффектнее. Но баклажаны кусочками -  удобны при подаче, так как их не нужно нарезать в процессе трапезы.

Овощные ингредиенты: баклажаны небольшие - 2,5 кг, красный сладкий перец (очищенный от плодоножек и семян) - 200 гр., морковь крупная - 1 шт., капуста  - 1/4 часть большого кочана, зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок, очищенные зубки чеснока - 150 г, жгучий перец - 1 стручок.
 
Маринад: уксус (9 %) - 1 стакан, соль - 50 г, сахар - 2/3 стакана, подсолнечное масло - 1/2 стакана.
Читать »

Тэги: баклажаны, блюда, капуста, овощные, салаты, эконом

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»
Изменения рейтинга
Категория «Спорт»
Взлеты Топ 5
+310
316
Мой журнальчик
+301
320
sib's Blog
+276
289
Media_Sapiens
+275
293
McMurphy
+273
278
sich
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.