Litzone.org.ua Голосов: 1 Адрес блога: http://litzone.org.ua Добавлен: 2011-03-03 17:57:47 блограйдером dontslow92

Экспериментальная кулинария.

Существуют блюда, которые известны и любимы во всем мире. Их рецепты путешествуют в веках, практически не меняясь. Тирамису, штрудель, панакота… От одних названий уже рождаются аппетитные образы и непреодолимые гастрономические желания. Для многих известных кондитеров умение в совершенстве приготовить какой-то из этих десертов – повод для особой гордости. Немногие, однако, решаются привнести в классический рецепт что-то новое и оригинальное. Результат непредсказуем настолько же, насколько и реакция публики.

read more