Я в деревне Голосов: 1 Адрес блога: http://yavderevne.ru Добавлен: 2011-03-04 08:11:51 блограйдером Linka

Мангольд

2011-07-05 09:47:59 (читать в оригинале)

Мангольд, или листовая свекла выращивается ради сочных листьев с большим содержанием витаминов и минералов. Листья режутся в салаты, как обычная зелень, используются как листья белокочанной капусты, а черешки готовятся, как цветная капуста. С мангольдом я вообще не была знакома, даже не слышала никогда о таком растении. Впервые я наткнулась на это название, читая про килу [...]