Сам себе дизайнер Голосов: 1 Адрес блога: http://DrW72.ya.ru/ Добавлен: 2011-03-10 09:14:31

Десертные помидоры быстро и просто #кухня #кулинария

Сделала на пробу несколько баночек десертных помидор по рецепту знакомой. Одну банку попробовали - вкусно получилось.

Рецепт десертных помидор на зиму очень прост:

на 1.5 л воды нужно положить 3 ст. л. сахара и 1 ст.л. соли, по вкусу - 2-3 палочки гвоздики, вскипятить рассол.

Помидоры промыть, надрезать, уложить в стерилизованные банки, залить кипятком. Кипяток тут же слить. Банки залить рассолом и стерилизовать 15 мин. (0.7-1 литровые банки).