ШНЯГА.ru - простые рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://shniaga.ru Добавлен: 2011-03-18 18:17:36 блограйдером tata66

рыбные палочки

2011-04-25 12:27:39 (читать в оригинале)

Времени на приготовление это блюдо требует минимум, поэтому оно прекрасно подойдет для ужина буднего дня. 700 г филе белой рыбы (у меня треска) 2 ст.л. муки 1 яйцо 100 г панировочных сухарей 50 г миндаля 50 г пармезана соль и перец по вкусу соус тартар для подачи Рыбу нарезаем на средние кусочки. Орехи мелко рубим, сыр трем на мелкую терку. Смешиваем с панировочными сухарями. Рыбу солим [...]

---

суп литовский

2011-04-14 18:37:42 (читать в оригинале)

суп литовский аналог нашей окрошке. Актуален в жаркие дни, когда хочется покушать чего-то прохладненького и вкусного, ну и конечно не особо хочется утруждать себя готовкой) 300 гр кефира 250 гр воды 60 гр свеклы 1-2 свежих огурчиков пучок зеленого лука, укропа – все по вкусу ( лично я люблю много зелени) 1 вареное яйцо соль охлажденный кефир я немного взбиваю веничком и развожу [...]

---

шашлык по-аджарски

2011-04-14 18:19:41 (читать в оригинале)

Мясо в шашлыке по-аджарски получается сочное, мягкое, вкусное. Его можно делать как на гриле так и на сковороде, духовке. Кому как нравится) Единственный совет: когда будете его готовить на решетке, обмотайте рулетики мяса кусочком бекона! м-мм как вкусно)) Вот такой у нас получился вкуснячий шашлик! 500 гр говядины (мякоти) 5-6 луковиц 1 маленька голока чеснока 1 гранат (зерна) 2 ст [...]

---

вкус мяса

2011-04-14 16:09:49 (читать в оригинале)

Какого вкуса мясо? Нелегко ответить на этот вопрос. Но одно можно сказать совершенно точно: если лишить мясо запаха, аромата, то и того, что мы считаем вкусом мяса, тоже почти не осталось бы – настолько тесно связаны эти признаки. Принято считать, что чем свежее мясо, тем лучше, но это совсем не так. Мясо только что убитого животного [...]

---

ароматы ванили

2011-04-14 00:59:29 (читать в оригинале)

Ванильный аромат – непременная принадлежность многих сладостей. Но что такое ваниль, откуда ее берут? В Центральной Америке есть такое растение – ваниль. Оно вьется лианой по деревьям в джунглях, а когда приходит пора цвести, расцветает огромными причудливыми зеленовато-желтыми цветами изумительной красоты. Растение это – типичная орхидея. Но в отличие от орхидей, цветы ванили живут не две недели, [...]