Woman and Man – жизнь глазами мужчины и женщины. Голосов: 1 Адрес блога: http://w-a-m.ru/ Добавлен: 2011-03-21 19:56:42 блограйдером auto_sto

Капуста, запечена з сиром

2011-06-05 22:07:54 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 1 кг капусти; 1 стакан молока; 1 ст. л. борошна; 150 гр. сиру; 1 ст. л. вершкового масла; сіль; соняшникова олія. Приготування: Капусту розбираємо на листя і варимо приблизно 30 хвилин в підсоленій воді. Коли капуста звариться, зливаємо воду. Звертаємо кожен лист конвертиком. Обсмажуємо конвертики з двох сторін на олії. Перекладаємо капустяні конвертики [...]

---

Капуста, запечена з сиром

2011-06-05 22:07:54 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 1 кг капусти; 1 стакан молока; 1 ст. л. борошна; 150 гр. сиру; 1 ст. л. вершкового масла; сіль; соняшникова олія. Приготування: Капусту розбираємо на листя і варимо приблизно 30 хвилин в підсоленій воді. Коли капуста звариться, зливаємо воду. Звертаємо кожен лист конвертиком. Обсмажуємо конвертики з двох сторін на олії. Перекладаємо капустяні конвертики [...]

---

Сирне печиво

2011-06-05 22:03:42 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 200 гр. сиру; 200 гр. масла або маргарину; 250 гр. борошна; 1 яйце; сіль. Приготування: Перетираємо на дрібній тертці сир. Перемішуємо розм’якшене масло і сир. Додаємо борошно, яйце і сіль. Перемішуємо. Розкатуємо тісто завтовшки 3-4 мм, вирізаємо тонкою склянкою кружечки. Можна використовувати різні фігурні формочки. Кладемо печиво на деко. Ставимо в розігріту духовку [...]

---

Бланманже

2011-06-04 22:23:29 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 500 мл вершків (у мене 10-відсоткові); 4 ч. л. розчинної кави; 3 ст. л. цукру; желатин. Приготування: Нам також знадобляться формочки або вазочки, стаканчики і т.д. Желатин заливаємо склянкою води. Пропорції желатину потрібно подивитися на упаковці. У мене на 2-3 склянки рідини рекомендувалася столова ложка желатину. Я поклала майже в два рази більше, [...]

---

Тістечко “Картопля”

2011-06-04 22:12:49 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 1 склянка цукру; 1 склянка молока; 500 гр. сухарів; 200 гр. вершкового масла; 2 ч. л. какао. Приготування: Сухарі пропускаємо через м’ясорубку. Цукор перемішуємо з какао. Додаємо молоко. Ставимо на маленький вогонь, помішуємо і чекаємо, поки розтане цукор. Додаємо масло, чекаємо, поки воно розтопиться. Знімаємо з вогню. Поступово вливаємо масу в сухарі. Ретельно [...]