Woman and Man – жизнь глазами мужчины и женщины. Голосов: 1 Адрес блога: http://w-a-m.ru/ Добавлен: 2011-03-21 19:56:42 блограйдером auto_sto

Рецепт тіста для піци

2011-06-02 15:24:21 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: Дріжджі 20 г Борошно 400 г Оливкова олія 3 ст. л Сіль Приготування: Розведіть дріжджі в 200 мл теплої води, накрийте кришкою і залиште нехай підійдуть на 15 хв. Тим часом просійте борошно. Змішайте з оливковою олією, сіллю і дріжджами і вимішуйте до тих пір, поки тісто не почне “пузиритися”. Потім накрийте тісто [...]

---

Рецепт грибного пирога

2011-06-02 15:17:46 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: Тісто: 100 г охолодженого масла 200 г борошна (приблизно півтори склянки) пакетик пекарського порошку сіль за смаком 60-80 мл холодної води Начинка: свіжі гриби, сіль, перець, олія 1 яйце тертий твердий сир (ми рекомендуємо пармезан) Приготування: Підсмажте гриби на сковороді в маслі, додайте сіль, перець. Залиште, щоб начинка охолонула. Тим часом замішуємо тісто: [...]

---

Рецепт яблучного пирога

2011-06-02 15:09:06 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: 150 гр. вершкового масла 1 склянка цукру 3 яйця 3/4 склянки кефіру 1 склянка сметани сіль 1 ч.л. соди, гашеного оцтом 2,5 склянки борошна 5 середніх яблук Приготування: Вершкове масло дістати з холодильника за 45 хвилин до початку приготування торта. Розм’якшене масло розтерти з цукром. В отриману суміш додайте яйця, кефір, сметану, сіль, [...]

---

Піца “Маргарита”

2011-06-02 14:53:10 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: Тісто для піци: 7 гр сухих дріжджів 1 ст л цукру 250 мл гарячої води 350 гр борошна 1 ст л солі, 1 ст л оливкового масла Начинка: 400 гр банка консервованих томатів, порізаних. 2 зубчики часнику, роздавлені 2 ст л сухого базиліка 1 ст л оливкового масла 2 ст л томатної пасти [...]

---

Міні піца

2011-06-02 14:45:19 (читать в оригинале)

Нам знадобиться: батон багет – 16 скибочок шинка – 320 г ковбаса копчена – 320 г масло вершкове – 40 г майонез – 8 ст. ложок помідори дрібні – 8 шт. сир тертий – 160 г оливки фаршировані – 16 шт. перець солодкий – 1 шт. чебрець сушений – 2 ч. ложки перець червоний мелений [...]