Л-ЕСЯКА Голосов: 1 Адрес блога: http://lesyaka.ru/ Добавлен: 2011-03-22 11:44:44 блограйдером olesya055

Салат ЛЕТО

Для приготовления салата Лето понадобятся:

Морковка - 1шт,

Капуста китайская - грамм 300,

Маслины - 15 шткук,

50 г брынзы,

Майонез

Для украшения салата Лето:

Морковка - 5 кружочков,

Салат листовой - 4 листика,

Мелкорубленая зелень,

Для божьей коровки: 

3 маслины,

2 помидора среднего размера

майонез

Способ приготовления салата Лето:

1. Возьмите блюдо для салата и уложите на него листья салата.

2. Нарежьте китайскую капусту тонкой соломкой.

3. Очистите морковь, предварительно промыв ее, и натрите ее на мелкой терке.

4. Смешайте морковь и капусту, протрите в ладонях пока не появится сок.

5. Порежьте маслины соломкой, смешайте с капустой.

6. Добавьте туда кубики брынзы, заправьте майонезом, перемешайте и уложите ровным слоем на листья салата.

7. Сверху посыпьте свежей зеленью.

8. Сделайте из морковки цветочки , выложите их поверх зелени.

9. Разрежьте помидоры пополам, сделайте продольный надрез и приподнимите кожицу, чтобы получились крылышки божьей коровки.

10. Выложите божьи коровки на салат. 

11. Разрежьте 2 маслины пополам, приложите к помидорам, как показано на фото. Другие маслины порежьте на мелкие кубики и выложите пятнышки у божьей коровки. 

12. С помощью майонеза сделайте глазки божьей коровки.

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Салат Шанхай

Салат Грибная поляна

Салат Весенние цветы