Л-ЕСЯКА Голосов: 1 Адрес блога: http://lesyaka.ru/ Добавлен: 2011-03-22 11:44:44 блограйдером olesya055

Новая Шарлотка или пирог Татэн с карамельным сиропом

Как альтернатива всем известной яблочной шарлотки новый рецептик пирога из яблок с карамельным сиропом. Готовится почти также, а получается даже вкуснее(яблоки получаются карамелизированными).

Ингредиенты для приготовления пирога:

Яблоки (небольшие) — 3 шт

Саxар (песок) — 4 ст. л.

Корица (молотая) — 1 ч. л.

Масло (сливочное) — 2 ст. л.

Тесто (слоеное без дрожжевое) — 0,5 упак.

Способ приготовления пирога из яблок:

1. Яблоки нарежьте тонкими дольками. 

2. В форме растопите масло. 

3.Всыпьте туда 3 ст. л. сахара. 

4.Когда он станет светло-коричневым, снимите емкость с плиты. 

5. В карамель выложите дольки внахлест, посыпьте корицей и оставшимся сахаром.

6. Сверху накройте тестом. 

7. Выпекайте при 180 градусах 20 минут. 

8. Достаньте форму из духовки, накройте блюдом и переверните пирог!

 

ЕЩЕ ВКУСНОСТИ:

ЧИЗКЕЙК ТВОРОЖНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Шарлотка с яблоками

Настоящие французские круассаны