Таврида Спорт Клуб Голосов: 1 Адрес блога: http://sempa.info Добавлен: 2011-03-25 08:59:03

Влияние на организм термически обработанной пищи

2011-09-17 17:58:29 (читать в оригинале)

Известно, что в природе горячей пищи не существует вообще (самую высокую температуру имеет, по-видимому, жертва хищника, то есть не более 36—38°С). Не случайно поэтому еще в XVIII в. известный французский палеонтолог Кювье отмечал, что за десятки тысяч лет существования человека на Земле его желудочно-кишечный тракт не претерпел никаких изменений и по-прежнему рассчитан на переваривание сырой [...]