В прокачке Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vprokachke.ru Добавлен: 2011-03-26 11:05:22

Питание в фитнесе : Углеводы и энергия

2011-07-09 11:16:21 (читать в оригинале)

Углеводы дают энергию. В процессе пищеварения они превращаются в глюкозу, которая впитывается и используется организмом. Не все углеводы впитываются в одинаковой степени быстро. Чтобы определить, какие продукты быстрее всего дают телу энергию, необходимо рассмотреть их гликемический индекс (GI), измеряющий скорость превращения углеводов в глюкозу и её впитывания организмом. Итак, чем выше гликемический индекс продукта, тем