Сегодня 28 марта, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Готовим вкусно!
Готовим вкусно!
Голосов: 1
Адрес блога: http://mk-kulinaria.livejournal.com/
Добавлен: 2011-03-30 11:03:13 блограйдером pinker
 

Хворост

2012-01-24 15:12:58 (читать в оригинале)

Хворост делать довольно быстро, главное - тесто.

Ингредиенты:

- мука 3 ст;
- молоко 1/2 ст;
- желтки 3 шт;
- масло сливочное 50 гр;
- сгущенное молоко 3 ст. л.;
- соль 1 ч. л.;
- масло растительное;
- сахарная пудра.

Приготовление:

Тесто:
Из всех ингредиентов кроме пудры и растительного масла замесить тесто. Оставит минут на 10. Затем оторвать кусок теста и раскатать тонко, примерно 1,5-2 мм толщиной. Разрезать слой теста на полоски, посередине полоски сделать надрез и через него продеть один край хворостины.



В кастрюлю нужно налить масло та, чтобы изделия из теста там скрывало. Поставить на огонь и в горячее масло положить несколько хворостинок, в зависимости от диаметра кастрюли. Когда хворост приобретает однородный золотистый цвет, нужно вытащить его шумовкой в заранее приготовленное блюдо. Золотится он довольно быстро. Затем закладываете следующую партию, и очень быстро вкусная выпечка готова!

Приятного аппетита!


Тэги: выпечка

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.