лучшее от природы - для вас Голосов: 1 Адрес блога: http://prozdorovie.com.ua Добавлен: 2011-04-07 19:42:52

Ученные и наука о вегетарианстве

2013-05-10 20:00:49 (читать в оригинале)

До сих пор диетологи считали, что все 8 незаменимых аминокислот находятся только в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Однако, исследования Каролинского института в Швеции и института Макса Планка в Германии показали, что большинство овощей, фруктов, семян, орехов и зерновых являются прекрасными источниками полноценных белков, в которых не только отсутствуют токсические примеси, но легко усваиваются [...]