1k-Menu.ru - тысячи рецептов вкусных блюд Голосов: 1 Адрес блога: http://1k-menu.ru/ Добавлен: 2011-04-12 13:33:48 блограйдером AndMonster

Форель на пару по-тайски

Ингредиенты для блюда из рыбы под названием «Форель на пару по-тайски»:

• 2 филе форели (около 140 г каждое),
  
• кусок имбирного корня, очищенный и измельченный,
  
• 1 маленький измельченный зубчик чеснока,
  
• 1 маленький свежий красный перец чили (не очень острый), очищенный от семян и мелко нарезанный,
  
• тертая цедра и сок одного лайма,
  
• 3 небольшие головки пекинской капусты, разрезанные вдоль на 4 части,
  
• 2 ст. ложки соевого соуса.