1k-Menu.ru - тысячи рецептов вкусных блюд Голосов: 1 Адрес блога: http://1k-menu.ru/ Добавлен: 2011-04-12 13:33:48 блограйдером AndMonster

Рецепт блюда из тыквы с сыром

Для овощного блюда из мускатной тыквы с сыром необходимо:

• одна чайная ложка, с горкой, семян кориандра;
  
• столько же чёрного немолотого перца;
  
• пол чайной ложки перца чили;
  
• такое же кол-во крупной морской соли;
  
• одна крупная мускатная тыква, очищенная от кожуры, семян и нашинкованная большими кусками;
  
• три столовые ложки оливкового масла;
  
• четыре нечищеных зубчика чеснока;
  
• 225 г молодого шпината;
  
• 225 г острого полумягкого сыра без корочки, порезанного ломтиками.